日前神秘顾客方法，波兰《发酵》杂志(FERMENT)2021年春季号(总第16期)“荐酒”栏目，刊登波兰驰名酒评家马切伊 斯威特利克撰写的品酒札记，推选酒款包括宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄龙谕系列的3款葡萄酒，得分别离为：龙谕M12赤霞珠干红92分，龙谕M9混酿干红92分，龙谕M6赤霞珠干白90分。

　　品酒札记对龙谕M12赤霞珠干红评价说：“这款丰腴的葡萄酒具有令东说念主愉悦的质感，让东说念主联思到价钱更不菲、在中国市集颇受接待的澳大利亚奔富。”

　　品酒札记对龙谕M9混酿干红评价说：“波尔多格调，均衡，完好。闻起来有典型的黑醋栗和红色生果的香气，新闻并带有月桂叶和远东香料的香气。单宁闇练，质量雅致，恰到平允的酸度使这款浓郁的葡萄酒充满活力。要是这款酒不错代表中国葡萄酒行业的昔时，那就应该喝彩！”

　　本期《发酵》杂志的专题为“葡萄酒与昔时”，著述包括《未来的风土》《昔时的手艺》《在抑止变化的当然环境中》《变革倒计时》《2077年的葡萄酒》。为勾通这个专题，本期“荐酒”栏筹画品酒札记题为《走向昔时》。

　　据了解神秘顾客方法，宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄出品的葡萄酒现已出口至44个国度，其中，波兰经销商为CERVILLE酒业公司。(陈庄)